מתכונים עם תרד, טלה, בקר ללא יוגורט

קונכיות פסטה ממולאים כבש, גבינת פטה, ותרד

תרד,טלה,בקר,-יוגורט , בשר, גבינת פטה, עלי תרד, לימון, תפוחי אדמה, שומר, מיץ לימון, פסטה, צנוברים, רוטב עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, אורגנו, פלפל, מלח

המנה האולטימטיבית למי שלא אוהב את הטלה שלו ורוד, אלא עשוי כהלכה ועדיין עסיסי. בתוספת תפוחי אדמה בתנור או ירקות צלויים

תרד,טלה,בקר,-יוגורט , עצם בקר, בשר, כתף בקר, עלי תרד, לפת, פלפלים, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, פסטו, אגוזי מלך, שמן, מרק, פלפל שחור, מלח

סבנח הוא סוג של תרד בלאדי שניתן להשיג בשווקים, אם לא מוצאים אפשר להשתמש בתרד רגיל.

תרד,טלה,בקר,-יוגורט , בשר בקר, בצל, לימון, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

תבשיל עשיר של כבש, שמוכיח איך המטבח הפרסי יודע לחבר טעמים

תרד,טלה,בקר,-יוגורט , בשר, בצל ירוק, לימון, שזיפים, בצל, שמן, פלפל שחור, מלח

תרד,טלה,בקר,-יוגורט , חזה טלה, בשר, חמאה, בצל, חומוס, כוסברה, שמן, מלח, פלפל, שום

מתכון של יניב גור אריה ''מבשלים חוויה''. מתאים לפסח

תרד,טלה,בקר,-יוגורט , שוק טלה, עצם בקר, ארטישוק, לימון כבוש, עלי תרד, עלי בייבי, שמן זית, פסטו, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום