|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, בייקון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, מיץ לימון, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, ביצים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, סלרי עלים, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, סלרי עלים, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פילה דג בורי צרוב עם שעועית ירוקה, פטריות ובצל מטוגן. מוגש עם בורגול ורוטב יוגורט בצד
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, געפילטעפיש, יוגורט, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמפיניון, זיתים, יין לבן יבש, רוטב סויה, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, אגוזים, בורגול, קרח, דבש, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, פירות יער, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, שמן זית, טופו, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, בצל לבן, לימון, עלי תרד, יין לבן חצי יבש, דבש, שום, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
תרד,יין לבן,דג סלמון,בצל,-פסטה
, בצל לבן, עלי תרד, לימון, יין לבן חצי יבש, דבש, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|