|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
תרד,יין לבן,יין,חמאה,חלמון
, דג סלמון, בצל, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, רוטב עגבניות, חלה, ביצים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תרד,יין לבן,יין,חמאה,חלמון
, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, עלי תרד, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
תרד,יין לבן,יין,חמאה,חלמון
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, בצל, מיץ לימון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תרד,יין לבן,יין,חמאה,חלמון
, גבינת קממבר, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, אגסים, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תרד,יין לבן,יין,חמאה,חלמון
, טלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, לוף, סלק, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
תרד,יין לבן,יין,חמאה,חלמון
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, עלי תרד, רום, אגוזי לוז, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, בצק, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|