מתכונים עם תרד, לימון

סופלה שוקולד

השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.

תרד,לימון , חמאה, ליים, זיתים, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני סופלה שוקולד, מתכוני שוקולד, מתכוני סופלה

www.hashulchan.co.il

סלט פתיתים עם תרד ופולי סויה (אדממה)

סלט שבקלות יכול להפוך לארוחה שלמה, ואפילו בריאה ודלת קלוריות. הפעם הפתיתים נצבעים בטעמים אסיאתיים. ודאו שיש לכם במזווה רוטב סויה משובח, מירין (או יין שרי) ושמן שומשום.

תרד,לימון , גבינת מוצרלה, גבינה, עלי תרד, שומר, מיץ לימון, יין שרי, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, פולי סויה, שמן זית, פתיתים, פילו, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פתיתים, מתכוני תרד, מתכוני פולי סויה

www.hashulchan.co.il

סלט תרד וירקות חורף

8 מנות | 15 דק’ הכנה סלט קראנצ’י מלא טעם עם תפוחים, חמוציות ורוטב על בסיס מיונז ויוגורט. לגרסת הפרווה מוותרים על היוגורט.

תרד,לימון , יוגורט, בצל ירוק, צנון, חמוציות, עלי תרד, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, מלפפונים, שומר, מיונז, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני ירקות, מתכוני חורף

www.hashulchan.co.il

סלט תרד, תפוחי עץ מיובשים ותמרים לחים

סלט מרענן עם מתיקות עדינה. אפשר לערבב את המרכיבים מראש ולשמור במקרר עד שלב התיבול ברוטב

תרד,לימון , עלי בייבי, תפוחי עץ, עלי תרד, תמר, ליים, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני מיובשים

www.hashulchan.co.il

סלט שעועית לבנה, בצל ותרד

שעועית לבנה לא רק בחמין צבעוני, רענן ומשביע

תרד,לימון , בצל סגול, שעועית לבנה, מנגו, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שעועית לבנה, מתכוני בצל, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

סלט תרד, בטטות וביצים רכות

4 מנות • 20 דק’ הכנה • סלט ירוק אביבי, ססגוני וטעים במיוחד

תרד,לימון , עלי תרד, בטטה, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, ביצים, חומץ, חרדל, דבש, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני בטטות, מתכוני ביצים

www.hashulchan.co.il

אֶג'ס בנדיקט

ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..