|
בְחָאלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד.
תרד,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מנגולד,בזיליקום
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, גזר, אגוזי מלך, אגוזים, טופו, מלח, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
