|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינת פטה, בצל, דלעת, שמן זית, זרעי אניס, שומשום, פשתן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת גאודה, חמאה, חלב, עלי תרד, צנוברים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עלי תרד, תרסיס שמן, שמן זית, רוטב צ'ילי, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה מרשימה שכל אחד יכול להכין: מאפה פילו פריך שמסתיר בתוכו סלמון עסיסי עם רוטב פלפלים, פטריות ותרד
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, דג סלמון, פטריות פורטובלו, גמבה, עלי תרד, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
סלט שבקלות יכול להפוך לארוחה שלמה, ואפילו בריאה ודלת קלוריות. הפעם הפתיתים נצבעים בטעמים אסיאתיים. ודאו שיש לכם במזווה רוטב סויה משובח, מירין (או יין שרי) ושמן שומשום.
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינת מוצרלה, גבינה, עלי תרד, שומר, מיץ לימון, יין שרי, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, פולי סויה, שמן זית, פתיתים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין מראש כמה קלתיות ולשמור בכלי אטום לכל מטרה - מלוחה או מתוקה.
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יכול להתאים גם כמלית לקישים, שבלולי פילו ומיני בורקס.
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, עלי תרד, כרישה, יין, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.
תרד,פילו,-מחמאה,-בקר
, גבינה צפתית, גבינת חלומי, חמאה, עלי תרד, חצילים, כרישה, יין, רסק עגבניות, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא