מתכון מצפון הודו. במקור נעשה עם עלים מאוזן פיל אכיל (SAAG). אני מכינה אותו בוריאציה טבעונית, ללא יוגורט. אביא כאן את המקור, מאינדו - המאמא ההודית שנתנה לי לשבת במטבח שלה ולשתות בשקיקה כל תנועה שעשתה.
www.mevashlim.com
|
תרד,קלי,חרדל,אורז
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל אדום, לימון, יין אדום, ריבת עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טרגון, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גם אם נמאס לכם לשמוע על סלמון, נסו את המתכון הזה - המרקם, הטעם והמראה יפתיעו אתכם.
תרד,קלי,חרדל,אורז
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל אדום, לימון, יין אדום, ריבת עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, חלמון, מיונז, ביצים, חומץ, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טרגון, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|