מתכונים עם תרד, קמח, עלי תרד, חמאה, גבינה, בצק

קיש פטריות יער ומלך היער, תרד וגבינה כחולה

הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה

תרד,קמח,עלי תרד,חמאה,גבינה,בצק , חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני פטריות יער, מתכוני מלך

www.mako.co.il

קיש פטריות יער ומלך היער, תרד וגבינה כחולה

הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה

תרד,קמח,עלי תרד,חמאה,גבינה,בצק , חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני פטריות יער, מתכוני מלך

www.mako.co.il

מאפה גבינות סגור

הכין וצילם:בוטנסקי משה מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי. נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים. מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת . אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים לפני..

תרד,קמח,עלי תרד,חמאה,גבינה,בצק , דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני גבינות, מתכוני מאפה

www.pirge.co.il

קיש חגיגי מעלי מנגולד וגבינות

קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים. תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26. אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..

תרד,קמח,עלי תרד,חמאה,גבינה,בצק , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינת פטה, מנגולד, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני חגיגי, מתכוני מעלי

www.pirge.co.il

פאי סלמון

תרד,קמח,עלי תרד,חמאה,גבינה,בצק , דג סלמון, דג סול, שמנת, גבינת עיזים, גבינה לבנה, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני סלמון

www.bishulim.co.il

הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.

תרד,קמח,עלי תרד,חמאה,גבינה,בצק , גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני במילוי תרד וגבינות, מתכוני תרד וגבינות

www.hashulchan.co.il

ניוקי של ריקוטה, תרד ולימון

“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.