|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
תרד,קרוטונים,דלעת
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, תותים, גזר, סלק, יין, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
תרד,קרוטונים,דלעת
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
