מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
תרד,שורש סלק,שום,חומוס,בצל
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל ירוק, עלי סלק, עדשים, שמן זית, אטריות, קמח, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|