|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
ראש סלרי
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ראש סלרי
, כתף בקר, בשר, בצלצלים, צימוקים, תפוחי עץ, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק, קינמון
www.kipa.co.il
|
|
|