מתכוני אגוזי מלך עם פטריות שמפיניון

קיש פטריות עם רוקפור, קונפי שום ואגוזי מלך

קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול

פטריות שמפיניון , חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור

פטריות שמפיניון , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח

המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.

פטריות שמפיניון , פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, כרוב לבן, נבטים, גזר, אגוז ברזילאי, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, רוטב סויה, אגוזי מלך, שמן, דבש, מלח