|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
חלב,אבקת סוכר
, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
חלב,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, תותים, תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, שקדים, קמח, קלי, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלב,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, ליקרים, שוקולד מריר, פודינג וניל, אגוזים, ביסקוויט, קקאו, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלב,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, ביצים, קמח תופח, שוקולד מריר, אגוזים, ריבת חלב, פודינג, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
חלב,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, מיץ לימון, ברנדי, קמח מצות, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, חלבון, סוכר, חלמון, שמן, שוקולד מריר, מרגרינה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
חלב,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, צימוקים, תמר, אבקת אפיה, מרגרינה, אגוזים, חלבון, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
חלב,אבקת סוכר
, חמאה, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, חלבה, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
חלב,אבקת סוכר
, קוקוס, קוניאק, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, שמן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
חלב,אבקת סוכר
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת אגוזים-פירגה
עוגת אגוזים עם קצפת-קלילה ואוורירית
בנוסטלגיה טעימה כמו העוגות של פעם.
מצרכים:
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
100 גרם אגוזים טחונים
100 גרם שוקולד מגורר
2 כפות פירורי לחם ולפסח א..
חלב,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, דובדבן, פירורי לחם, חלבון, חלמון, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, קפה, ביצים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא