|
טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי
מצרכים והכנה:
קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה . משאירים את העוקץ
מניחים את החצילים להגרת נוזלים.
מכינים טחינה:
בכלי עמוק שמים:
1/2 קילו טחינה גולמי..
www.pirge.co.il
|
|
זוהי תוספת יפהפייה וטעימה ביותר שתוסיף צבע, הדר וגיוון לשולחן הסדר שלכם בפסח המתקרב ובא. יכולה לשמש מנה ראשונה נהדרת גם כן.
מלח,חצילים
, פלפל חריף, בצל, כוסברה, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוזי מלך, אורז פרסי, דבש, חומץ, מלח גס, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, נענע
www.sugat.com
|
|
רצועות עוף וחציל מוקפצות בסויה ואגוזים
מלח,חצילים
, חזה עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן תירס, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי קשיו, קורנפלור, חלבון, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים-פירגה
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים
מצרכים:
5 4 חצילים בינוניים
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
2 בטטות מקולפות ומגוררות על מגררת גסה (אפ..
מלח,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמוציות, פטריות, בטטה, בצל, קמח מצה, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים פטריות גבינות – אפוי ומפתה בציפוי אגוזים.
המאפה מאולתר תוך כדי עשייה ואין בו בצק.
התוצאה מרהיבה וטעימה ואתם מוזמנים לטעום ביחד איתי.
מודה שצריך קצת סבלנות וזה לא ערבב ובחש אפה וה..
מלח,חצילים
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, אטריות, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלחת סלט חומוס קר ובתוכה פילה חציל מעוטר עם צנובר או אגוזי מלך קלויים עם הרבה שמן זית
מלח,חצילים
, לבנה, לימון, פלפל ירוק, בצל ירוק, חומוס, סוכר, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, שום, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
מלח,חצילים
, חמוציות, פטריות, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,חצילים
, עוף, חלב, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, ברוקולי, עגבניות שרי, בצל, גזר, לוף, שמן, ביצים, אגוזי מלך, מלח גס, אבקת מרק, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא