afoona.com

2 מתכוני אגוזים עם קינמון, עצם בקר

כבש עם אורז ואגוזים על פיתה (מנצף)

מוגש באירועים חגיגיים ובארוחות גדולות, על מגשים עגולים גדולים, כמיטב המסורת הערבית.
www.cookshare.co.il

טאגי'ן טלה עם בצל מתוק ואגוזים

הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר. מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...