|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,קינמון
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,קינמון
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,קינמון
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|