|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
תפוחים,מלח,בצק
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לימון, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, קרם
food.walla.co.il
|
|
זהו למעשה המאפה הסלובני הנפוץ ביותר הוא בא במילויים שונים מלוח או מתוק
זו גירסת השכבות המתוקה והנפוצה
תפוחים,מלח,בצק
, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, צימוקים, קליפת לימון, פילו, קמח, שמן, סוכר, ביצים, אגוזי מלך, פרג, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון לקוח מתוך הספר מדלג בין הסירים של ניר צוק. הקיש הזה מקורי וייחודי – תכונה נדירה אצל קישים. מומלץ בפרוסות דקות בארוחת מזנון, או כתוספת למרק. אני מביאה אותו בשינויים קלים מהמקור. הבצק ש..
תפוחים,מלח,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, אגוזי מלך, ביצים, קמח, קלי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
תפוחים,מלח,בצק
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, שומר, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
