|
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, שמנת חמוצה, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, חמאה, אגסים, משמשים, אמרטו, יין לבן, בצק, סוכר, שקדים, חלמון, ביצים, קרם, תמצית וניל, מקל קינמון, כוכב אניס
www.sugat.com
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, יין אדום, בצק, סוכר, ביצים, פיסטוקים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, יין אדום, בצק, סוכר, ביצים, פיסטוקים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו, אמן הקינוחים, מציג קינוח אלכוהולי מיוחד שמתחיל בבצק חמאתי, ממשיך בקרם ליקר שקדים ומסתיים באגסים מסוכרים
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, חמאה, אגסים, אמרטו, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, שקדים, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי אגסים משובב לב ובטן עם בצק שקדים. אומנם דורש מעט עבודה אבל המחמאות שתקצרו יהיו שוות כל רגע. לא מאמינים? תביטו בתמונה
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, חמאה, חלב, אפרסק, ענבים, אגסים, בננה, לימון, ברנדי, רום, אבקת סוכר, בצק פריך, שוקולד, מרציפן, שקדים, ביצים, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיץ מתוק - טארט שקדים חגיגי, אלגנטי וטעים, המשלב נגיעות מתוקות של פרי האגס
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, אגסים, בננה, משמשים, יין לבן, אמרטו, חלמון, שוקולד, אגוזים, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, קפה, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס
food.nana10.co.il
|
|
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, גבינת ריקוטה, חמאה, תותים, אגסים, לימון, תפוזים, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
שמן הצרפתי של שכבות הבצק העלים הדקיקות ומלאות האוויר הממולאות בקרם וניל הוא אלף העלים (MILLEFUILLES). אנחנו משום מה, משתמשים בשם הגרמני קרם שניט . הנה גרסה מעניינת למתכון הקלאסי. חשוב להגיש ..
קמח,קורנפלור,וניל,-שומר
, שמנת מתוקה, חלב, אגסים, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, סירופ, מקל קינמון, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא