בשר בקר, שריר בקר, טלה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
שלום לכולם , אני מחפשת את המתכון לתפוחי האדמה המטוגנים שמוסיפים לפיתה בכמה מדוכני הפלאפל בארץ . אלה הם פרוסות תפוחי אדמה מצופות בבלילה כלשהי, התפוח אדמה נורא קריספי
, זהוב מבריק ותפוח
מישהו..
www.cookshare.co.il
|
ראיתי את המקלות האלה לראשונה במסעדת יוקרה בצרפת. אימצתי את השיטה, המשלבת בישול וטיגון, ומאפשרת להגיש צ'יפס עבה מאוד.
www.mevashlim.com
|
|
|