|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
סוכר חום
, כבד עוף, אווז, חזה אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, יין, חומץ בלסמי, מרגרינה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כבד אווז ברוטב פירות יער. מכון לכבד אווז של שאול בן אדרת. מסעדת קימל מתכונים. מתכון לכבד.
סוכר חום
, כבד אווז, דומדמניות, אוכמניות, דובדבן, פטל, יין אדום, מיץ רימונים, שמן, מרק, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשוקי אווז בתנור, שנמשחו במרינדה לא שגרתית של שום ורסק תפוחים
סוכר חום
, עוף, אווז, חמאה, לימון, כרוב אדום, תפוחי עץ, פירות יער, חמוציות, מרגרינה, רסק תפוחי עץ, חומץ בן יין אדום, סוכר, חומץ בן יין לבן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
סוכר חום
, פילה בקר, כבד אווז, ציר בקר, בצל ירוק, בירה לבנה, שמן, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
סוכר חום
, כבד אווז, פילה בקר, ציר בקר, בצל ירוק, בירה לבנה, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
סוכר חום
, כבד אווז, משמשים, תאנים, בצל סגול, יין אדום, ג'בטה, חומץ, מקל קינמון, כוכב אניס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מחירו של כבד האווז יקר מאוד.לא כל יום מכינים את הפטריות הממולאות.לפני ארוע מיוחד או בערב חג מותר "להתפרע" קצת.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא