|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
תמצית וניל
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות אוזני המן. אוזני המן במילוי רחת לוקום. מתכון לאוזני המן של "בית שלום" במטולה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפורים: עוגיות אוזני המן במילוי שקדים וצימוקים. נמאס לכם מאוזני המן עם פרג או שוקולד? הנה שדרוג טעים לחג פורים שמח במיוחד
תמצית וניל
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוזני המן עם תמרים של קונדיטריית רולדין, מתכון לחג הפורים, מעולה במשלוח המנות.
www.mako.co.il
|
|
חגיגת התחפושות הפורימית כבר איתנו ועימה מתכוני החג האנינים לאוזני המן. על מנת שתכינו לכם את אוזני ההמן המובחרות ביותר בחרנו להגיש לכם מתכון טרי טרי מהמגילה!
באדיבות הקונדיטור דקל אשכנזי מ''..
תמצית וניל
, חמאה, חלב, לימון, בצק, סוכר, קמח, ביצים, דבש, ביסקוויט, אגוזים, פרג
www.2eat.co.il
|
|
תמצית וניל
, חמאה, חלב, בצק, קמח, סוכר, קקאו, ביצים, קרם, חלמון, וניל, קורנפלור
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
תמצית וניל
, חמאה, חלב, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, מלח, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, קקאו, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
תמצית וניל
, חמאה, שמנת, לימון, תפוחים, צימוקים, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|