|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, משמשים, אגוזי פקאן, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, ריבה, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, חלב, צימוקים, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, מלח, תמצית וניל, פרג, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, תפוזים, לימון, קמח, מרגרינה, שמן, אגוזים, סוכר, קלי, אבקת סוכר, סירופ, מי ורדים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, שמנת, לימון, תפוחים, צימוקים, רום, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, תמצית וניל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
אוזני המן במילוי תמרים משגע. את הבצק צריך להכין יום קודם, אך התוצאה שווה את המאמץ
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, תמר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, שמן, אגוזים, שקדים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג עם קינמון, שקדים טחונים ואגוז מוסקט
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קמח לבן, סוכר, שקדים, פרג, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג עם קינמון, שקדים טחונים ואגוז מוסקט
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קמח לבן, סוכר, שקדים, פרג, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
קינמון,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, שמנת, לימון, תפוחים, צימוקים, רום, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, תמצית וניל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא