|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
טלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
טלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
דאבל טיבון טלה (אוכף טלה) ברוטב תפוז - נענע מתקתק. המתכון באדיבות מסעדת NG.
www.2eat.co.il
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
טלה
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל סגול, שורש, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת לונה אשקלון
טלה
, אוכף טלה, בשר בקר, לפת, בצל, משמש מיובש, שזיף מיובש, צנוברים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור, בהרט
www.2eat.co.il
|
כשיש לטלה ריח טוב של בשר טרי וטעם עדין ומתקתק, אתם יודעים שזהו בשר איכותי שמבטיח מנה נפלאה
טלה
, אוכף טלה, חמאה, תפוחי אדמה, אספרגוס, שום, זרעי כוסברה, טימין, מלח ים, פלפל, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|