ציפורן
, אוכף טלה, כבד אווז, חמאה מזוקקת, בצלצלים, דלעת, חצילים, מיץ ענבים, סוכר חום, שמן זית, דבש, פלפל צ'ילי, טימין, שום
rest.co.il
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
ציפורן
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל סגול, שורש, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|