כשיש לטלה ריח טוב של בשר טרי וטעם עדין ומתקתק, אתם יודעים שזהו בשר איכותי שמבטיח מנה נפלאה
www.mako.co.il
|
רוזמרין
, סינטה בקר, עצם בקר, לימון, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
אוכף טלה ממולא ערמונים, פטריות ועשבי תיבול. מנה חגיגית וטעימה במיוחד.
רוזמרין
, אוכף טלה, פטריות שמפיניון, בצל לבן, ערמונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
אם אין מחבת ברזל מחורצת (פלנצ'ה), מכינים במחבת כבדה ומקבלים בשר ללא פסי צריבה. אותה צורת הכנה תתאים גם לצלעות בודדות, או לטבעות של סינטה או פילה שהופרדו מהעצם
food.walla.co.il
|
|
|