|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
טימין
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, לוף, בירה, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
טימין
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר בקר, ציר עוף, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
טימין
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, בירה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
טימין
, אונטריב בקר, פלפלון חריף, עגבניות שרי, פטריות, רום, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|