|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, עגבניות, יין מרלו, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, נענע
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, ראס אל חנות, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
נתחי אוסובוקו טלה אפשר להשיג באטליזים המובחרים
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, בקר, בשר, טלה, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין
www.ynet.co.il
|
תבשיל קדירה של טלה בירקות שורש
שף אורי ארנון
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, עגבניות, לימון, תפוזים, יין לבן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל, אורגנו, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
אוסובוקו טלה מוגש מעל קוסקוס עדשים בראס אל חנות ברוטב בצל ורימונים בשילוב שמן זית איכותי.
מאת השף בן נרושוביץ מ"מכללת השף".
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, עדשים, רימון, קוסקוס, טופו, שמן זית, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, גזר, ראס אל חנות, טימין
www.2eat.co.il
|
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, עוף, דג סול, בצל, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, רימון, עדשים, בצל, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קוסקוס, טופו, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, ראס אל חנות, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
שום,קמח,סלרי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|