|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שורש
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שורש
, אוסובוקו, טלה, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שורש
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שורש
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, לוף, יין אדום, קוסקוס, שמן, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש
, אוסובוקו, טלה, ראש שום, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, יין אדום, קמח, שמן סויה, טימין
www.foodis.co.il
|
שורש
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין
rest.co.il
|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
שורש
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, גזר, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|