|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, אוסובוקו, גזר, ראש שום, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, אוסובוקו, גזר, ראש שום, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, גזר, בצל שאלוט, עגבניות, תפוזים, לימון, יין לבן, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, אוסובוקו, ראש שום, עגבניות, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
rest.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, אוסובוקו, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, אוסובוקו, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, לוף, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|