|
מתכון קל להכנה וטעים להפליא - מדהים
כמון
, שוקיים עוף, עוף, בצל, עגבניות, אורז, סוכר, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
אורז ובורגול ברוטב אדום חריף
אוהבים אורז? ומה עם בורגול? אוהבים לעשות שידוכים? רק באוכל?
כמוני?
כבר יומיים מונחת לי שקית בורגול מול העיניים והבקר,נדלקתי עליה.
כרגיל,אני מתחילה בהכנות וזורמת&..
כמון
, עוף, בקר, עגבניות, בצל, סוכר חום, בורגול, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום ובמיה
האורז מזמן כבר לא לבד,לפחות אצלי.
במגוון מתכוני האורז שלי יש המון שידוכים שכולם שורדים עד עצם היום הזה.
עכשיו אורז בשידוך לבמיה.
שמים בסיר:
בצל קצוץ ומזהיבים
מוסיפים 2 כוסות..
כמון
, עצם בקר, עגבניות, במיה, בצל, אורז, סוכר, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
כמון
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, גזר, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא