|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
פלפל,אבקת מרק
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
פלפל,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, צימוקים, תאנים, תמר, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, ציפורן, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון סוף סוף הדרך!!
פלפל,אבקת מרק
, עוף שלם, כרעיים, עוף, בצל, צנובר, צימוקים, שזיפים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קישואים, בטטה, גזר, יין אדום יבש, יין, אורז, שמן זית, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|