|
תבשיל שחום וקליל להכנה בטעמים מזרחיים משגעים. באדיבות מוטי בראון
כמון,אורז פרסי
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כורכום, בהרט
www.mako.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
כמון,אורז פרסי
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
כופתאות אורז עם חזה עוף והודו במרק
כמון,אורז פרסי
, חזה הודו, חזה עוף, בצל, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אורז דרוזי עשיר בתנור
כמון,אורז פרסי
, כוסברה, בצל, חומוס, שמן קנולה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
כמון,אורז פרסי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, כוסברה, בצל, גזר, יין, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת התוספות המדהימות לאוהבי תוספות פיקנטיות בעלות נוכחות
כמון,אורז פרסי
, בצל, פתיתים, שמן תירס, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כמון,אורז פרסי
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כמון,אורז פרסי
, כבד, כוסברה, בצל, שמן, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זה לא מתכון פשוט ואני לא מכיר דרך לפשט אותו. אני בכלל לא בטוח שאדם שאינו בן העדה הפרסית יכול ללמוד את כל רזי הכנת האורז, אבל אם מצליחים מקבלים תמורה נפלאה.
www.mevashlim.com
|
|
|