מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
קישואים,פפריקה חריפה,אפונה,אורז,-פלפל שחור
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|