מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
שמיר,מלח,כוסברה,גזר,אפונה
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, קישואים, בצל, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.mevashlim.com
|
מתאימות לארוחת צהריים או ערב קלה, ואפילו יותר טעימות למחרת.
שמיר,מלח,כוסברה,גזר,אפונה
, בצל, קמח חיטה מלאה, אורז מלא, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, מלח ים, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
|