מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
שמיר,קישואים,פפריקה חריפה
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|