|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
תפוחי אדמה,שום,עשבי תיבול
, בשר בקר, כרוב ירוק, כוסברה, בצל, גזר, יין, אורז פרסי, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
תפוחי אדמה,שום,עשבי תיבול
, פרגיות, שזיפים, בצל, כרישה, מיץ רימונים, מרגרינה, ערמונים, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, עירית, זעפרן, טרגון, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
