|
מנה אסייתית של נתחי אנטרקוט דקים
למון גראס,כוסברה
, בשר, אנטריקוט בקר, בצל, שמן, אטריות אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שום, שומשום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מלפפונים ורוטב בוטנים סלט קר ברוטב אוריינטלי עם נגיעה מזרח תיכונית. מכינים לפחות חצי שעה לפני ההגשה, לספיגת טעמים. אפשר להכין אפילו יום מראש ולשמור במקרר
food.walla.co.il
|
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
למון גראס,כוסברה
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
למון גראס,כוסברה
, בצל ירוק, צנון, שעועית, שורש, מיץ לימון, רוטב דגים, שמן קנולה, אטריות, סוכר, פלפל צ'ילי, עשב לימון
food.walla.co.il
|
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
למון גראס,כוסברה
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, שורש, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, אטריות, טופו, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
