|
קציצות אטריות בצלים וכבד עוף
מסוג המתכונים שפתאום מבזיקים בנוסטלגיה של הילדות
זכור לי משהו מבית אמא
ומשודרג להנאתכם.
מצרכים:
250 גרם אטריות (לפני בישול) מבושלות לפי הוראות היצרן -מסוננות. א..
www.pirge.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
קמח,עוף
, שריר בקר, בשר, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
4 מצרכים וזה שלכם - לקראת ליל הסדר, בעוד פחות משבועיים, חיהל'ה חולקת את המתכון המשפחתי לאטריות כשרות לפסח (על בסיס קמח תפוחי אדמה), שפשוט חייבים להוסיף למרק
קמח,עוף
, עצם בקר, בקר, תפוחי עץ, אטריות, מרק, קמח תפוחי אדמה, מרק צח, ביצים, שמן צמחי, שמן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי העוגה והתה בצאת הצום, חייבים למלא את הבטן גם באוכל מנחם, ביתי ולא כבד מדי. ההמלצה שלנו: מרק עוף וירקות עם איטריות לוקשן ביתיות. שווה להשקיע בו היום, אתם עוד תודו לנו מחר בערב
קמח,עוף
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שוק הודו, שריר בקר, בקר, בשר, דג סול, קולורבי, שורש, סלרי, בצל, לוף, קמח תפוחי אדמה, מרק ירקות, קורנפלור, מרק עוף, אטריות, ביצים, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח,עוף
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
למי שמערבב בשר וחלב, יוכל למצוא כאן שילוב מעניין של שמנת עם עגבניות,
עוף וגם אטריות. מנה משביעה ומעניינת במיוחד.
קמח,עוף
, חזה עוף, כרעיים, שמנת מתוקה, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, מרק עוף, אטריות ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,עוף
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, אטריות, ביצים, רסק עגבניות, מחמאה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|