|
קיגלה (בצקנית)לחמין או לקדרה בבישול איטי
טעים להחריד שווה להכין נחטף
קמח,פלפל
, שומן עוף, בצל, ביצים, שמן, אבקת אפיה, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
קמח,פלפל
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל
, בצל, שמפיניון, פטריות, גזר, לוף, תפוחי אדמה, מחמאה, גריסי פנינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, בצל, ביצים, רוטב בשמל, שמן, מרק עוף, מלח, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אסאדו צלעות מצופות ברוטב חמוץ מתוק ומוגשות על אורז
קמח,פלפל
, אסאדו בקר, עוף, אפונה, מיץ תפוזים, רוטב סויה, אורז, מלח, פלפל שחור, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל
, עצם בקר, ציר עוף, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, מלח, שום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
קמח,פלפל
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, גזר, טימין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה בעצם צלי שעשוי מבשר לא יקר יחסית (חזה). חשוב לאטום יפה על ידי השחמה מכל הצדדים. עגל בארצנו זאת פרה יחסית צעירה – לא צעירה ממש – לכן רצוי לחוש את הבשר ולראות אם אכן רך לפני שמכבים את האש ו..
קמח,פלפל
, ציר עוף, עגבניות, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פלפל
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, סירופ מייפל, שמן, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא