|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחמצת היא סוג של שמרי פרא טבעיים, הגורמים לתסיסה ואז לתפיחת הבצק. בניגוד לשמרים התעשייתיים, שטעמם אחיד ושטוח, המחמצות השונות מסייעות לפתוח טעמים שונים בלחם
צימוקים, קינואה, ענבים, דלעת, קוואקר, בורגול, סוכר, קמח, דבש, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
עוף, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, גזר, סלרי, יין אדום, יין פורט, שמן זית, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
עוף, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, גזר, סלרי, יין אדום, יין פורט, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
