afoona.com

19 מתכוני אינדונזי עם בוטנים

דג בבוטנים וקארי, בסגנון אינדונזי

דג בבוטנים וקארי, בסגנון אינדונזי

האינדונזים מתבלים את מאכלי הגריל שלהם בתערובות מורכבות. את הדג, למשל, הם צולים בתוך עיסה של בוטנים (או חמאת בוטנים) עם תבלינים. מורחים את הדג, עוטפים בעלי בננה וצולים על הגחלים. את כל ההכנות..
food.walla.co.il

קציצות אינדונזיות בחלב קוקוס

אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
www.cookshare.co.il

רוטב סאטה אינדונזי

בהולנד מגישים את הרוטב הזה במקום הקטשופ שלנו כתוספת לצ'יפס. הרוטב מתאים גם לשיפודים. אפשר לצקת את הרוטב אחרי שהשיפודים יצאו מהגריל. אפשרות שניה היא להשרות את פיסות העוף בחלק מהרוטב לכמה שעו..
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...