בננה
, כרוב לבן, אננס, מנגו, תותים, מיץ ליים, סוכר חום, בוטנים, רוטב צ'ילי, חומץ, זנגביל
food.walla.co.il
|
האינדונזים מתבלים את מאכלי הגריל שלהם בתערובות מורכבות. את הדג, למשל, הם צולים בתוך עיסה של בוטנים (או חמאת בוטנים) עם תבלינים. מורחים את הדג, עוטפים בעלי בננה וצולים על הגחלים. את כל ההכנות..
בננה
, דג דניס, לימון, שומר, תמר, בצל, לוף, חמאת בוטנים, רוטב דגים, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|