|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שמן
, ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
סמבל הוא ה"סחוג" של האינדונזים, או לפחות הפלפלפצ'ומה/הריסה שלהם. מוסיפים אותו כתבלין להמון מתכונים. מצאתי שהוא מתאים גם כממרח על לחם, וכמו שמשתמשים בסחוג.
המקור הוא אתי אלימלך, בסדנאת בישול ..
שמן
, שורש, בצל, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רוטב סויה, דבש, חומץ לבן, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן
, שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, כוסברה, נבטים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, טופו, דבש, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מדי ערב יוצאים אלפי רוכלים לרחובות ג'קרטה ומכינים מרטבאק מאניס - פנקייקס אווריריים ורכים עם חלב קוקוס. כשהפנקייקס מוכנים, הרוכלים יוצקים פנימה המון חלב מרוכז, אגוזים, שוקולד ושומשום, מקפלים ..
שמן
, חמאה, לוף, אגוזי מלך, חלב קוקוס, שוקולד, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
האינדונזים מתבלים את מאכלי הגריל שלהם בתערובות מורכבות. את הדג, למשל, הם צולים בתוך עיסה של בוטנים (או חמאת בוטנים) עם תבלינים. מורחים את הדג, עוטפים בעלי בננה וצולים על הגחלים. את כל ההכנות..
שמן
, דג דניס, לימון, תמר, בצל, לוף, רוטב דגים, בוטנים, קארי, סוכר, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן
, כנפיים עוף, בצל ירוק, בצל, שורש, מיץ ליים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר, קלי, גרגירי כוסברה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן
, בשר בקר, כוסברה, לימון, חסה, מיץ ליים, רוטב צ'ילי מתוק, חמאת בוטנים, רוטב סויה, לחמניה, מיונז, סודה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן
, חזה עוף, עוף, בצל, אפרסק, מיץ לימון, קארי, קמח לבן, סירופ, רוטב סויה, סוכר, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
תבשיל קל הכנה בטעם חומץ מתוק, המשמש כתוספת צבעונית לבשר צלוי. אפשר להוסיף לאורז שאריות קצוצות של בשר מבושל ולהגישו כארוחה קלה.
שמן
, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, פטריות, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, אורז, שקדים, סוכר חום, קארי, מלח
www.cookshare.co.il
|
המתכון מאתר אסייתי המכיל מתכונים מכל אסיה לפי מדינות.
שמן
, ציר עוף, בשר, בצל, דלעת, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן בוטנים, חלב קוקוס, סוכר חום, לימונית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|