העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
מרק,חלמון,חלב,אגוזי פקאן
, כבד, תפוחי עץ, חלבון, אגוזים, קפה, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קמח, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|