העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
תפוחי עץ,קלי,חלמון,דבש
, כבד, אגוזי פקאן, חלבון, אגוזים, קפה, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קמח, מרק, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|