|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
לחם
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, ביצים, חלה, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
לחם
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
לחם
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, שומר, בצל, רוטב מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
נחטפים , חטופים
שניצלוני מיני מחזה עוף בשום שאמא שלי מכינה
ותאמינו לי שיש לזה טעם אחר שיש רק לאמא
תודה אמא גם על הטיפים שיותר ארוכים מהמתכון.
המרכיבים וההכנה:
2 פרפרי חזה עוף פרוסים לרצוע..
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
לחם
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוגה קלה להכנה בסגנון סברינה, שכל מי שטועם אותה בטוח שהיא מושקעת בטירוף
לחם
, שמנת מתוקה, ברנדי, ביצים, סוכר, סוכר וניל, אבקת אפיה, שמן, אגוזים, פירורי לחם, קמח תופח, סירופ, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגה קלה להכנה בסגנון סברינה, שכל מי שטועם אותה בטוח שהיא מושקעת בטירוף
לחם
, שמנת מתוקה, ברנדי, ביצים, סוכר, סוכר וניל, אבקת אפיה, שמן, אגוזים, פירורי לחם, קמח תופח, סירופ, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
לחם
, בשר עוף טחון, בקר, שווארמה, הודו, בצל, אפונה, תירס, ביצים, פרורי לחם, חרדל, קטשופ, פטרוזיליה, כוסברה, שום, פלפל שחור, כמון, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד אוורירית עם שוקולד מריר ושוקולד לבן בציפוי קרם וניל - זה מה שקיבלו דיירי "האח" מאסי וארז
לחם
, חלב, שמנת מתוקה, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קמח, פירורי לחם, קפה, וניל
www.mako.co.il
|
|
|