|
למרות חוסר חיבתה האישי לקציצת הדג עם הגזר ולאור הבקשות הנרגשות של הגולשים, חיהל'ה מבקשת מאמא את המתכון המשפחתי לגפילטע פיש בליווי חזרת
סוכר,מצה,-שמן
, פרגיות, בשר, דג קרפיון, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, שומר, דלעת, יין, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ג'לי, ביצים, חזרת, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
סוכר,מצה,-שמן
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, רום, קמח מצה, ביצים, סודה, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|