את המנה הזו מכינים מדג קוד, סול או פלייס, מטוגנים בבלילה סמיכה שתופחת בטיגון. את הדג מלווה צ'יפס, והיא מוגשת בדרך כלל בנייר עיתון, שהחליף את העיתון של אתמול שהיה מקובל עד לא מכבר, ועם חומץ מאלט בצד.
food.walla.co.il
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המנה הבריטית המפורסמת. דגים מצופים בבלילה ומטוגנים בשמן עמוק. מגישים אותם יחד עם צ'יפס.
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, לוף, עלי בייבי, חסה, ביצים, קמח, שמן, רוטב חרדל, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
דג פורל, קליפת לימון, בירה, מיץ לימון, ביצים, קמח תופח, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל, טימין
www.foodis.co.il
|
דג לבן, דג דניס, דג מוסר, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין לבן, בירה, לאגר, קמח תופח, שמן סויה, קמח לבן, מיונז, חומץ, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
אם בא לך לפנק ת'חברה עם מנה מיוחדת וטעימה. מאכל בריטי נפוץ עם בצק בירה. מומלץ לאכול לצד הבירה האהובה עליכם. !Chee
www.mevashlim.com
|
מתכון להכנת פיש אד צ'יפס קלאסי, בבצק בירה - בדיוק כמו שהבריטים אוהבים.
www.cooks.co.il
|
|
|