מתכוני אנטיפסטי עם פלפלים, פלפל ירוק

אנטיפסטי פלפלים

"אנטיפסטי" הוא מתאבן עשוי בעיקר מירקות (פלפלים, או חצילים, או קישואים וכו'), אפויים או מטוגנים. התיבול הוא שעושה את ההבדל.

פלפלים,פלפל ירוק , גמבה, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, בזיליקום

פלפלים,פלפל ירוק , גמבה, גזר, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, גרעין, שמן, בזיליקום