מתכוני אנטיפסטי עם קישואים, כרישה

מלאווח אנטיפסטי מוקרם

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

קישואים,כרישה , חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, בטטה, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, סחוג

קישואים,כרישה , סלק, בטטה, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, חצילים, קמח, שמן, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל, אורגנו, זעתר

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

קישואים,כרישה , חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, בטטה, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, סחוג

מתכון של עפרית חצקלביץ'.

קישואים,כרישה , עגבניות תמר, זוקיני, רום, לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, קלי, מרק, פלפל צ'ילי, אורגנו, טימין, שום, מלח

קישואים,כרישה , עגבניות, בצל, פלפלים, חצילים, שומר, קלי, שום

יותר ממתכון זהו רעיון לשדרוג אנטיפסטי של ירקות קלויים, למנה דיאטטית משביעה

קישואים,כרישה , יוגורט, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, פלפלים, זוקיני, חצילים, כרובית, בצל, שמן זית, שום, פלפל, מלח